بدلا من رمي الفواكه و الخضروات التالفة الغير مستهلكه نقوم باستخلاص العصير منها وتنقيته من اللون و الرائحة و الطعم وتعقيمه لتحويله لمياه صالحة لشرب ، بينما يمكن استخدام القشور الناتجة عن العملية بتحويلها الى اسمدة لنباتات واستخدامها في مستحضرات العناية بالبشرة
صعوبة اقناع بعض الناس من شراء الماء الناتج من الثمار التالفة
تقليل من هدر الطعام الغير مستهلك الاستفادة من المياه المحتويه لهذه الثمار صناعه منتج يقوم بهذه العملبه وبيعه في السوق
فواكة \ اهدار \ ماء
2